Vaření/Pečení
50 minutUpečte si lehkou pudinkovou bábovku. Je to lehká dobrota, která nedá moc práce a není zdaleka tak suchá jako její tradičnější piškotová verze.
Bezlepková pudinková bábovka
- 3 pudinky (každý jinak barevný - většinou používám karamelový, malinový a banánový)
- 1 dl oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- 5 vajec
- 20 dkg moučkového cukru
Postup
- Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj vmícháme cukr, žloutky, olej a prášek do pečiva.
- Těsto rozdělíme rovnoměrně do třech misek, do každé části zamícháme jeden pudink.
- Postupně naléváme všechna tři těsta na sebe do vymazané formy na bábovku.
- Pečeme cca 40-50 minut v horkovzdušné troubě rozpálené na 180°C.
100
0
100
2
Žádné komentáře