Kokosoví ježečci

Příprava

1 hodin

Vaření/Pečení

10 minut

Máte rádi sladké kokosové kuličky? Pak oceníte chuťově podobný recept na cukroví, které navíc vypadá roztomile a hravě.

Těsto na ježečky

  • 100 g ‏mletých piškotů
  • 100 g ‏strouhaného kokosu
  • 200 g ‏moučkového cukru
  • 100 g ‏změklého másla
  • trocha ‏rumu

Poleva na zdobení

  • ‏čokoládová poleva nebo čokoláda na vaření smíchaná v poměru 2:1 se ztuženým 100% tukem
  • ‏strouhaný kokos

Postup

  1. Ze surovin na těsto vypracujeme na vále tužší těsto. V případě, že se drobí a nedrží pohromadě, přidáme trochu mléka.
  2. Necháme cca hodinu odležet v chladničce.
  3. Z těsta následně tvoříme kuličky, které na jedné straně zmáčkneme do podoby čumáčku.
  4. Tělíčka vždy namočíme cca ze dvou třetin do čokoládové polevy a následně obalíme ve strouhaném kokosu.
  5. Na závěr dotvoříme pomocí špejle a polevy např. pomocí špejle očička a čumáčky.

Kokosoví ježečci Kokosoví ježečci Kokosoví ježečci Kokosoví ježečci Kokosoví ježečci Kokosoví ježečci

Sdílet & Tisknout

100 0 100 1

Žádné komentáře

Napsat komentář